Un “edificio verde” es una estructura diseñada y construida bajo principios de sostenibilidad, que busca reducir o eliminar su impacto negativo en el medio ambiente. Esto incluye el uso eficiente de recursos como energía y agua, la reducción de residuos, la mejora de la calidad del aire interior y la minimización del impacto ambiental durante y después de la construcción. Los edificios verdes suelen incorporar tecnologías de eficiencia energética, sistemas de gestión de residuos sostenibles, materiales ecológicos, y diseños que apoyan la salud y el bienestar de sus ocupantes.

La certificación LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), desarrollada por el U.S. Green Building Council (USGBC), es una de las certificaciones más reconocidas internacionalmente para edificios verdes. LEED proporciona un marco para evaluar la sostenibilidad de los edificios y ofrece varios niveles de certificación basados en puntos que se ganan en diferentes categorías de sostenibilidad como eficiencia del agua, energía y atmósfera, materiales y recursos, y calidad ambiental interior. Los edificios que cumplen con los requisitos de LEED pueden recibir uno de los cuatro niveles de certificación: Certificado, Plata, Oro y Platino, dependiendo del número de puntos obtenidos.

Esta certificación no solo ayuda a reducir el impacto ambiental, sino que también puede ofrecer beneficios económicos a largo plazo, como ahorros en los costos de operación y aumento del valor del inmueble. Además, fomenta un ambiente más saludable y productivo para sus usuarios.

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Leed projects en Chile en hospitalidad. Otro ejemplo de certificación Leed en Chile es el Renaissence Santiago.

Certificacion en sostenibilidad: Puntos a considerar

La Corporación Chilena de la Construcción y Desarrollo Sustentable busca fomentar el uso eficiente de recursos y mejorar la calidad de vida, salud y bienestar de las personas y sus comunidades con el objetivo de acelerar la transformación de la industria de la construcción a una más sostenible en el marco de los objetivos de las Naciones Unidas y de los compromisos de mitigación y adaptación al cambio climático.

Costos Implementacion Leed

Los costos asociados a varios desafíos comunes en la incorporación de criterios de sustentabilidad en proyectos de construcción. Aquí detallamos algunos puntos clave:

1. Incorporación tardía de criterios de sustentabilidad: Añadir estos criterios en etapas avanzadas del proyecto puede llevar a modificaciones significativas del diseño original, lo que incrementa los costos. Es más eficiente y económico integrar la sustentabilidad desde la fase de conceptualización del proyecto.
2. Falta de coordinación entre especialidades: La integración de criterios de sustentabilidad requiere una colaboración estrecha entre diferentes disciplinas (arquitectos, ingenieros, consultores ambientales, etc.). La falta de coordinación puede llevar a errores, retrasos y, por ende, aumentos en los costos.
3. Escasez de especialistas en construcción sustentable: La falta de expertos familiarizados con prácticas sostenibles puede limitar la capacidad de implementar soluciones efectivas y eficientes, resultando en mayores costos por aprendizaje o por contratar asesorías especializadas.
4. Falta de compromiso con el objetivo de la certificación: Si los involucrados en el proyecto no están completamente comprometidos con los objetivos de sustentabilidad, es posible que se tomen atajos o decisiones que comprometan la integridad del proyecto, afectando tanto los costos como los resultados finales.
5. Percepción de altos costos: A menudo, existe una percepción errónea de que la construcción sustentable es significativamente más costosa. Esta percepción puede desalentar la inversión inicial necesaria para implementar prácticas sostenibles que, a largo plazo, pueden ser más económicas.
6. El mandante no tiene claro sus objetivos de sustentabilidad: Cuando el cliente o mandante no tiene una definición clara de lo que desea en términos de sustentabilidad o eficiencia energética, puede resultar en cambios de dirección durante el proyecto, incrementando los costos y el tiempo de ejecución.

Para mitigar estos costos, es crucial una planificación detallada, la formación de equipos multidisciplinarios comprometidos y educados en sostenibilidad desde el comienzo del proyecto, y una comunicación clara y continua con todas las partes interesadas sobre los objetivos y beneficios de la construcción sustentable.

Algunos ejemplos de sustentabilidad en la construccion.

Estas estrategias pueden integrarse de manera complementaria para maximizar los beneficios ambientales, económicos y sociales de un proyecto.

1. Energías renovables: Integrar sistemas de energía solar fotovoltaica o térmica, eólica o incluso geotérmica, dependiendo de la viabilidad y la ubicación del proyecto.
2. Materiales de construcción sostenibles: Utilizar materiales reciclados, locales, renovables y de bajo impacto ambiental para reducir la huella de carbono del proyecto.
3. Eficiencia energética: Diseñar edificaciones con orientaciones óptimas para maximizar la luz natural y minimizar la necesidad de calefacción y refrigeración artificial. Incorporar aislamiento térmico de alta calidad y sistemas de ventanas eficientes.
4. Sistemas de gestión de residuos: Implementar sistemas de reciclaje y compostaje en el sitio para reducir los residuos enviados a los vertederos.
5. Calidad del aire interior: Usar materiales de baja emisión de compuestos orgánicos volátiles (COV) y sistemas de ventilación eficientes para mejorar la calidad del aire interior.
6. Diseño bioclimático: Adaptar el diseño del edificio a las condiciones climáticas locales para mejorar el confort y reducir la dependencia de sistemas mecánicos de climatización.
7. Techos y paredes verdes: Además de las áreas verdes tradicionales, considerar la implementación de techos y paredes verdes para mejorar el aislamiento térmico, la gestión de aguas pluviales y la biodiversidad local.
8. Colores de los techos:
   • Techos claros: Usar colores claros o techos reflectantes puede reducir significativamente la absorción de calor, disminuyendo la necesidad de refrigeración en el interior del edificio. Esto es especialmente útil en climas cálidos.
   • Techos verdes: Los techos cubiertos de vegetación ayudan a aislar el edificio, reducen el escurrimiento de aguas pluviales y mejoran la calidad del aire.
9. Paisajismo de bajo consumo:
   • Plantas nativas: Elegir especies nativas o adaptadas al clima local que requieren menos agua, fertilizantes y pesticidas.
   • Diseño xeriscape: Este tipo de paisajismo se centra en la reducción del uso del agua mediante un diseño eficiente y la selección de plantas que requieren poca agua.
10. Tipo de riego:
    • Sistemas de riego por goteo: Son más eficientes que los sistemas de aspersión porque minimizan la evaporación y el desperdicio al dirigir el agua directamente a la base de las plantas.
    • Sensores de humedad y temporizadores: Utilizar tecnología que ajuste automáticamente el riego basándose en la humedad del suelo y las condiciones meteorológicas.
11. Artefactos en los baños:
    • Inodoros de bajo flujo: Elegir modelos que usen significativamente menos agua por descarga. Existen opciones que incluyen sistemas de descarga dual que usan diferentes cantidades de agua dependiendo de la necesidad.
    • Duchas de bajo flujo: Instalar cabezales de ducha que reduzcan el uso de agua sin comprometer la presión, ayudando a conservar agua y energía.
12. Movilidad sostenible: Además de estacionamientos para vehículos de bajas emisiones, considerar la inclusión de infraestructura para bicicletas y acceso fácil a transporte público para incentivar modos de transporte más sostenibles. Ver Greencars

Comisionador LEED

Un comisionador LEED, especialmente en lo que se refiere a la eficiencia energética de un edificio, desempeña un papel crucial tanto en la gestión de variables pasivas como activas para optimizar el rendimiento del edificio. Aquí te explico cómo se involucra en cada una:

Variables Pasivas

Las variables pasivas en eficiencia energética se refieren a los elementos del diseño y construcción que no requieren sistemas mecánicos o eléctricos para operar. Estas incluyen:

1. Orientación del Edificio: El comisionador puede revisar los planos para asegurar que la orientación del edificio maximice la eficiencia térmica, aprovechando la luz natural y minimizando la carga térmica mediante el uso estratégico de sombras.
2. Aislamiento y Envolvente del Edificio: Se asegura de que el aislamiento y otros aspectos de la envolvente del edificio, como ventanas y paredes, se instalen correctamente para maximizar la retención de la temperatura interior y reducir las necesidades de calefacción y refrigeración.
3. Materiales Reflectivos o Absorbentes: Verifica que se utilicen materiales adecuados en techos y exteriores para gestionar el impacto del calor solar, utilizando superficies reflectantes para climas cálidos o absorbentes en climas fríos.

Variables Activas

Las variables activas incluyen todos los sistemas mecánicos y eléctricos diseñados para mejorar la eficiencia energética del edificio. Entre las responsabilidades del comisionador en este ámbito se incluyen:

1. Sistemas HVAC: El comisionador realiza pruebas para asegurar que estos sistemas estén instalados y calibrados correctamente para operar de la manera más eficiente posible, ajustando los controles y asegurando un mantenimiento adecuado.
2. Iluminación y Controles: Verifica que los sistemas de iluminación sean eficientes y estén correctamente instalados, incluyendo sensores de ocupación y sistemas de control de iluminación que reduzcan el uso de energía cuando las áreas no están ocupadas.
3. Sistemas de Agua Caliente y Energía Renovable: Supervisa la instalación y operación de sistemas de agua caliente eficientes y la integración de sistemas de energía renovable como solar o eólica, asegurando que se sincronicen adecuadamente con las necesidades energéticas del edificio.
4. Monitoreo de Energía y Sistemas de Gestión: Implementa sistemas de monitoreo de energía para proporcionar datos en tiempo real sobre el consumo y eficiencia, permitiendo ajustes continuos para optimizar el rendimiento energético.

En general, el comisionador LEED actúa como un asegurador de calidad que verifica que todos los aspectos del diseño y operación del edificio se alineen con los objetivos de sostenibilidad y eficiencia energética establecidos por los estándares LEED. Esto no solo incluye la correcta instalación y funcionamiento inicial, sino también la verificación a largo plazo de que los sistemas mantienen su eficiencia a lo largo del tiempo.

La sustentabilidad es un concepto que se refiere a la capacidad de satisfacer las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las suyas. En esencia, implica el uso responsable y equilibrado de los recursos, tanto naturales como sociales y económicos, de manera que el bienestar presente no comprometa la estabilidad futura.

La sustentabilidad se fundamenta en tres pilares principales:

1. Pilar ambiental: Promueve la conservación de los ecosistemas, el uso responsable de los recursos naturales y la reducción de la contaminación, asegurando un ambiente saludable para las futuras generaciones.
2. Pilar social: Aboga por la equidad, la justicia social y la inclusión, garantizando que todas las personas tengan acceso a recursos, oportunidades y servicios básicos, como la educación, la salud y la vivienda.
3. Pilar económico: Fomenta el desarrollo de sistemas económicos que sean viables a largo plazo, asegurando que el crecimiento económico sea inclusivo y sostenible, generando beneficios para las comunidades y las empresas.

Impacto ambiental en la hotelería

El turismo es una de las industrias más grandes y de rápido crecimiento en el mundo, pero también es una de las más contaminantes. Representa alrededor del 8% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, lo que subraya la urgencia de abordar su impacto ambiental. Esta cifra incluye las emisiones generadas por el transporte aéreo, terrestre y marítimo, así como por las actividades relacionadas con la hospitalidad, la alimentación y el entretenimiento.

El transporte aéreo, en particular, es un contribuyente significativo a la huella de carbono del turismo, con vuelos internacionales y domésticos generando una gran parte de las emisiones. Adicionalmente, la construcción de infraestructuras turísticas, como hoteles, resorts y atracciones, así como el consumo de energía y recursos dentro de estas instalaciones, contribuyen significativamente a la contaminación.

En este contexto, surge la necesidad de una transformación hacia un turismo más sustentable. Esto implica la adopción de prácticas y políticas que reduzcan la huella ambiental de la industria. Por ejemplo, los hoteles y alojamientos pueden implementar medidas para reducir su consumo energético, minimizar el desperdicio y promover el uso de energías renovables. También pueden adoptar prácticas de reciclaje, reducir el uso de plásticos de un solo uso y apoyar la conservación de la biodiversidad local.

Afortunadamente, hay un creciente interés en el turismo sustentable tanto por parte de la industria como de los consumidores. De hecho, el 34% de los turistas está dispuesto a pagar más por alojamientos sustentables. Este cambio de actitud refleja una mayor conciencia ambiental y un deseo de contribuir a la preservación del planeta. Los viajeros están buscando activamente opciones que sean más respetuosas con el medio ambiente, desde hoteles ecológicos hasta experiencias de viaje que minimicen su impacto.

La adopción de prácticas sustentables en la industria turística no solo responde a las demandas de los consumidores, sino que también tiene beneficios a largo plazo para las empresas y las comunidades locales. Al adoptar un enfoque más ecológico, la industria puede reducir costos, mejorar su reputación y contribuir al desarrollo económico sostenible de las áreas en las que opera.

En última instancia, el turismo sustentable es una necesidad urgente en un mundo cada vez más consciente de su huella ambiental, y el impulso hacia prácticas más ecológicas ofrece una oportunidad para el crecimiento sostenible de la industria.

Beneficios de la Sustentabilidad en Hoteles

La industria hotelera se relaciona con la sustentabilidad diversas maneras:

Impacto Ambiental:

• Los hoteles tienen un impacto significativo en el medio ambiente a través del consumo de recursos y la generación de residuos.
• La adopción de prácticas sustentables busca reducir este impacto, haciendo un uso más responsable de los recursos y gestionando de manera eficiente los residuos.

Responsabilidad Social:

• Los hoteles pueden jugar un papel importante en el desarrollo local mediante la creación de empleos y el apoyo a las comunidades.
• Establecer alianzas con la comunidad local es estratégico para el desarrollo de una hotelería sustentable, ya que a menudo se requiere de capital humano local para operar eficientemente.

Beneficios Económicos:

• Adoptar prácticas sustentables mejora la competitividad del hotel, atrayendo a clientes preocupados por la responsabilidad ambiental.
• Estos clientes están dispuestos a pagar más, lo que mejora la rentabilidad del hotel.
• Se desarrolla una sinergia entre lo económico, ambiental y social, beneficiando a todas las partes involucradas.

Ejemplos de Practicas Sustentables

Los hoteles buscando reducir su impacto ambiental,pueden:

• Construcción sustentable

• Instalar tecnología de ahorro energético

• Reciclaje y reutilización

• Elegir proveedores locales y sostenibles

• Eliminar el plástico de un solo uso

Conclusion

La sustentabilidad es crucial para el futuro de la industria hotelera. Adoptar prácticassustentables no solo beneficia al medio ambiente y la sociedad, sino también a lacompetitividad y reputación de los hoteles. Es fundamental comprometerse,implementar medidas concretas y apoyar iniciativas que promuevan un turismoresponsable. Buscamos construir un futuro donde el turismo y la sustentabilidad secomplementen, creando experiencias positivas para los viajeros y el planeta.

Step 1: Understanding and Assessing Your Carbon Footprint

The first stride towards carbon neutrality involves a comprehensive understanding of your current carbon footprint. This process requires a detailed audit of all sources of greenhouse gas (GHG) emissions, ranging from direct operations within hotel and cabin facilities to indirect sources like guest transportation and farm production. Engaging with specialists in carbon accounting is crucial at this stage. Several enterprises in Chile offer these services:

• GRN Consultora Ambiental: Specializes in evaluating carbon footprints, helping to identify and quantify GHG emissions. Their expertise can lay the groundwork for your carbon reduction strategy.
• SGS Chile: Provides a wide array of carbon services, including carbon footprint assessments, emissions verification, and more, to ensure your hotel’s sustainability efforts are accurately measured and improved upon.
• CarbonNeutral: support clients in co-creating innovative and sustainable solutions that achieve a balance between their development, society, and the environment.

Step 2: Reducing Emissions Through Energy Efficiency and Renewable Energy

After identifying the main sources of emissions, the next step involves implementing strategies to reduce them. This includes retrofitting hotels with energy-efficient technologies and transitioning to renewable energy sources. Chile’s abundant natural resources, such as hydroelectric power and wind, present a unique opportunity for hotels to reduce their carbon emissions significantly while harnessing local energy solutions.

Step 3: Embracing Sustainable Agriculture and Local Sourcing

For hotels with associated farming operations or those that prioritize farm-to-table dining experiences, adopting regenerative agricultural practices can further reduce carbon footprints. Such practices not only enhance carbon sequestration in the soil but also support local biodiversity and food production systems. Emphasizing local sourcing for all culinary needs can additionally cut down emissions associated with transportation, fostering a stronger connection with the local community.